[sape_tizer]

Вегетарианство. Где же истина?

<

vegetarianstvo-v chem-istinaО вегетарианстве ходят легенды, слухи и пересуды, а все от отсутствия знаний об этой необычной диете.
Сторонники вегетарианства утверждают, что употребление мяса вредит здоровью, а убийство животных ради еды является жестоким и неэтичным.
Противники вегетарианства считают, что потребление мяса необходимо для здоровья, а отказ от него может навредить человеку.

Анонс: Модные тренды 2015 года

Виды вегетарианства:

Мягкую версию вегетарианского питания называют флекси вегетарианством. В данном случае потребление как мясных, так и морепродуктов разрешено, но только один раз в месяц.

Лакто-ово-вегетарианство предполагает потребление яиц и молочных продуктов.
Существует также такой тип питания, как веганство, иными словами -строгий вариант вегетарианства. Многие называют такую диету сыроедением и в этом есть доля правды. Веганы не потребляют животное продукты вовсе. Не допускаются в пищу.

Вышеперечисленный список сложно назвать полным, так как диетологи по сей день спорят по поводу употребления таких продуктов, как рыба, мед, грибы, в рационе вегетарианца.vegetarianstvo

Вегетарианская диета имеет свои преимущества:

Прежде всего, питание вегетарианцев предполагает довольно употребление жиров и продуктов, которые содержат холестерин в малых объемах.

Благодаря обильному потреблению таких продуктов питания, как фрукты, овощи, цельные зерна, бобовые, орехи и различные продукты из сои рацион вегетарианцев состоит из клетчатки. Как результат для вегетарианцев, как правило, характерен более низкий индекс массы тела и стабилизированное кровяное давление.

Недостатки вегетарианства:
Самым главным последствием вегетарианства является нехватка витаминов, в основном, витамина В12. Так как витамин B12 имеет крайне важное значение и для роста клеток, и для образования лейкоцитов, его недостаток грозит неврологическими расстройствами.

Анонс: Идеи для маленькой спальни

Еще одним последствием отказа от мяса диетологи считают недостаточное потребление кальция и витамина D, а это может снизить плотность костной ткани.

Необходимо отметить, что по мнению диетологов, вегетарианство — неприемлемый способ питания для тех, кому еще не исполнилось 25 лет. До этого возраста человек еще развивается физически и недостаток таких компонентов, как белок, незаменимые жирные кислоты, железо, цинк, кальций и витамины группы В и D может негативно отобразится на здоровье.

VN:F [1.9.7_1111]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Подписка обновлений сайта на почту

Оставить комментарий

Я не робот.

Полезное для Вас